דה מרקר: מה הקשר בין ענקית הטלפונים לחזירים? קיבוץ להב
חברת הטלפונים וואווי תעסוק בטכנולוגיה עבור מגדלי חזירים, בעקבות קשיים שהתעוררו לאחר שהוטלו עליה סנקציות. החברה הסינית אינה יכולה להשיג רכיבים חיוניים למכשיריה, לאחר שממשל טראמפ תייג אותה כאיום על הביטחון הלאומי של ארה"ב, כך מפרסם אתר דה מרקר. תעשיית גידול החזירים הגדולה בעולם נמצאת בסין. הטכנולוגיה של וואווי תעזור לחוות להפוך למודרניות יותר בעזרת […]
היא משלנו: נגה בלוק מקיבוץ להב מתכוננת לאולימפיאדה
נגה בלוק, בת 17 וחצי מקיבוץ להב, היא מתעמלת אמנותית שעובדת קשה מאוד כדי להגשים חלום: לייצג את מדינת ישראל באולימפיאדת 2024. בת הקיבוץ שומרת על שגרה קפדנית כדי להצליח ולהגיע למטרה שהציבה לעצמה. נגה התחילה להתעמל בגיל שמונה, ומאז היא לא מפסיקה לרדוף אחר החלום ולעבוד קשה בכל יום כדי להשיג את מבוקשה. בין […]
קיבוץ להב: 3 מתכונים לכריכים זריזים עם בשר חזיר
בזמן האחרון קשה יותר למצוא את הזמן לעמוד במטבח ולבשל ארוחות מלאות ומזינות. קיבוץ להב מביאים לכם 3 רעיונות לכריכים טעימים טעימים, זריזים, ובריאים יותר מאשר כריך עם שוקולד. כריך BLT – כריך שמורכב מבייקון, חסה ועגבנייה. שמו נובע מראשי התיבות של מרכיביו באנגלית: Bacon, Lettuce, Tomato. את המרכיבים הללו מניחים בין שתי פרוסות לחם […]
מיינט באר שבע | קיבוץ להב: חזירים הם עתיד החשמל
קיבוץ להב נחשב לאחד החלוצים בארץ בתחום של הפקת ביו גז מפרש בעלי חיים, ובמיוחד חזירים הגדלים בקיבוץ. מלבדו, בארץ פועלים רק עוד שני מתקנים העושים פעולה דומה. אתר מיינט באר שבע מספר את סיפורם של שני חברי קיבוץ שרק רצו לפתור את בעיית זיהום האוויר. לפני למעלה מעשור יצאו יוסי כהן ומשה תייר, חברי […]
מהמטבח של סבתא חנה: קציצות בשר לבן רכות וטעימות | קיבוץ להב
סבתא חנה משתפת בעוד מתכון סודי סודי שלה, והפעם קציצות בשר חזיר ברוטב עגבניות משגע! מה אתם צריכים: לקציצות: 1 ק"ג בשר לבן טחון 2 ביצים L פרוסת לחם לבן ישן 100 מ"ל שמנת מתוקה 3 גבעולי בצלים ירוקים קצוצים צרור פטרוזיליה קצוצה 3 שיני שום כתושות 100 גרם גבינת פרמזן מגוררת 1 כפית אורגנו […]
היכן נמצא חוף החזירים הסודי? קיבוץ להב מגלים את התשובה
רק בשבוע שעבר שמענו על החילוץ של חזיר הבר מבריכה בבית בחיפה, ועכשיו אנחנו מגלים שבאיי הבהאמה ישנו חוף שלם של חזירים. לא ידוע כיצד החזירים הגיעו אל החוף, אך קיימות מספר תיאוריות בעניין: החזירים הובאו לאי במכוון בידי מלחים, שתכננו לחזור אל האי ולאכול את בשר החזירים. אף על פי כן, המלחים מעולם לא […]
ערב תרבות בקיבוץ להב: החזירים המפורסמים שכולנו מכירים
כשחברי קיבוץ להב התבקשו לחשוב על נושא לערב תרבות שקשור לקיבוץ, כמובן שהמחשבה הראשונה הייתה לדבר על מחזור ופלסטיק, שכן הקיבוץ חולק בעלות עם קיבוץ דביר על מפעל "דולב". כיוון שיום כדור הארץ חל בשבוע שעבר הנושא כבר נבחר לצורך כך, ועל כן הבחירה השנייה הייתה מכון המחקר ומפעל הבשר. קיבוץ להב מציגים את 3 […]
להכיר את החזיר – קיבוץ להב מסבירים על חלקי הבשר השונים
בשר החזיר, או הבשר הלבן, הוא בשר שכמעט לא מכירים בארץ, ובוודאי שלא מספיק אנשים מבינים בנתחים השונים. מעבר לעובדה שבשר החזיר הוא דל שומן ובריא יותר לעומת בשר עוף, יש המון דרכים לאכול ולצרוך את הבשר העסיסי. בדומה לבשר בקר וכבש, צלעות חזיר נחשבות למעדן, אך גם נתחים אחרים כגון צוואר וכתף נחשבים לטובים. […]
קיבוץ להב | חזירים משחקים במשחקי וידאו? | ישראל היום
כתבה שפורסמה לאחרונה באתר ישראל היום מציגה תוצאות מחקר חדש: חוקרים הצליחו להוכיח הבנה של חזירים על ידי משחקי וידאו. החוקרים הנרגשים סיפרו שפריצת הדרך מעידה על יכולת ההבנה של חזירים: "מדובר בהישג מדהים והוא מחזק מחקרים קודמים שהראו כי חזירים יודעים להבין ולהגיב לפקודות כמו 'בוא', 'שב' וכן הוראות מורכבות יותר". כאמור, זהו לא […]
המתכון של סבתא חנה: שניצל מצוואר חזיר | קיבוץ להב
המתכון הבא עובר דורות אצל חברי קיבוץ להב, ועכשיו גם אתם יכולים ליהנות ממנו: שניצל מצוואר חזיר שסבתא חנה הביאה איתה מהימים באירופה הרחוקה. את המתכון מכירים בקיבוץ להב מגדול ועד קטן, ומנה זו נחשבת לפופולרית ביותר עוד מימים ימימה. מה צריך? 6 פרוסות צוואר חזיר של להב הבשר מהקיבוץ, במשקל 250 גרם בערך כל […]
